Warum Carob? Eine Geschichte aus Kreta.
Mein Name ist Mixalis, und meine Familie kommt aus Kreta. In den schweren Zeiten des Krieges war es der Johannisbrotbaum, der meinen Vorfahren das Überleben sicherte. Dieser prächtige Baum – tief verwurzelt in der kretischen Natur – hat nicht nur Generationen ernährt, sondern steckt voller Kraft und Gesundheit. Heute möchte ich ein Stück dieser Sonne in die Schweiz bringen.
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